Seguridad alimentaria
Información general
- Duración: 20 horas.
- Tutor personal: Sí.
- Modalidad: A consultar.
- Precio: A consultar.
- Diploma: Certificado oficial.
Índice de contenido
Objetivos
Dar a conocer las diferentes normas de certificación de seguridad alimentaria.
Contenidos
- Manual de calidad.
- Estructura organizativa.
- Política.
- No conformidades.
- Reclamaciones..
- Revisión por la dirección.
- Atención al cliente ISO 9000.
- Documentación.
- Especificaciones.
- Food Defense.
- Auditorías internas.
- Comparativas de los diferentes referenciales.
